Brot, Getreideprodukte und Kartoffeln
    -   Kartoffeln als Pellkartoffeln oder als Folienkartoffel mit einem Kräuter- Magerquark-Dip  servieren
    -   Kartoffelsalat lässt sich lecker auch mit Gemüsebrühe fertigen
    -   wenn es denn unbedingt die Bratkartoffeln sein müssen, mit Küchenkrepp das überschüssige Fett auffangen
    -   viele sättigende Getreideprodukte wie Hirse oder Bulgur (Weizengrieß) essen
    -   Knäckebrot die ideale Knabberei für zwischendurch sättigt und ist kalorienarm

Gemüse, Hülsenfrüchte und Obst
    -   es gibt viele Tiefkühlgemüsemischungen aus denen sich leckere Reis-Gemüse oder 
        Nudelgemüsepfannen schnell zaubern lassen
    -   bitte nicht das Gemüse in viel Wasser "totkochen" sondern mit wenig Wasser gar kochen
    -   neben den vielen Sorten an Bohnen und Linsen gibt es die kleinen roten Linsen, diese lassen
        sich schnell als Beilage statt Reis oder Kartoffel verwenden
    -   generell gilt, wer viel Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte isst sollte viel trinken !!!
    -   wenn ihnen Gemüse und Obst nicht bekommen sollte, können Sie auch auf Obst- und Gemüsesäfte umsteigen
    -   Obst bitte mit Schale verzehren (Ballaststoffe) ob roh oder gekocht

Milch und Milchprodukte
    -   Magerquark mit Sprudelwasser verrühren, es wird dann sehr cremig
    -   es muss nicht immer Käse auf dem Brot sein, ein Tomaten- oder Gurkenbrot ist zur Abwechslung angebracht
    -   statt der Kaffeesahne im Kaffee lieber frische Milch verwenden

Fleisch, Wurst, Fisch, Geflügel und Eier
    -   beim Fleisch den sichtbaren Fettrand abschneiden
    -   lieber Eintöpfe mit wenig klein geschnittenen Fleisch als ganze Stücken Fleisch essen
    -   jegliches Fleisch/Fisch ohne Panade und in wenig Fett zubereiten

Fette und Öle
    -   statt der Butter oder Margarine aufs Brot versuchen Sie einfach Senf oder Tomatenmark zu streichen
    -   Pfanne mit Ölpinsel ausstreichen anstatt Öl in die Pfanne "kippen"

Süßigkeiten und Backwaren
    -   süße Speisen selbst herstellen und mit Süßstoff süßen
    -   Backwaren mit einem drittel weniger an Zucker backen als angegeben ist

fettarme Zubereitungsmethoden
    -   Dünsten, Grillen, Garen in Folie und im Römertopf
 

weitere Tipps
    -   fettarme Salatsoßen mit Joghurt, Magerquark, Kefir oder Buttermilch statt der fetten Mayonnaise      herstellen
    -   statt der fettreichen Mehlschwitze beim Braten Gemüse mitgaren und anschließend pürieren und so die Soße andicken
 

Tipps zu den Essgewohnheiten
    -   vor dem Essen ein Salat und viel Mineralwasser, das füllt den Magen
    -   kein Aperitif vor dem Essen, das regt den Hunger erst richtig an
    -   das Essen auf kleineren Tellern anrichten, das sieht nach mehr aus
    -   sich Zeit zum Essen nehmen
    -   nicht hastig zwischendurch essen
    -   langsam kauen
    -   bewusst machen, was gerade gegessen wird
    -   nicht beim Essen von anderen Dingen ablenken lassen
 

Tipps zu Einkaufgewohnheiten
    -   nicht mit leeren Magen einkaufen gehen
    -   einen Einkaufszettel nur mit den wirklichen Dingen schreiben, die Sie kaufen wollen